Vins de la Vallée de la Loire

Les vins des Pays de la Loire s'étendent de l'océan atlantique à la région centre en suivant la Loire. La vallée de la Loire est intimement liée à l'histoire française et même anglaise. Par exemple, en 1154, henry II Plantagenet, duc d'Anjou, fut couronné Roi d'Angleterre et exporta son vin en Angleterre. En outre, avec près de 50 châteaux construits entre le Moyen-Age et le XVIIIème siècle, la vallée de la Loire est une des régions les plus importantes du point de vus historique en France.

La vallée de la Loire produit une grande quantité de vins avec un bouquet et une robe toujours différente. Le Val de Loire peut être divisé en 4 zones: les vins de Nantes, vins d'Anjou et Saumur, vins de Touraine et vins de la région Centre.

Les principaux cépages sont : Chardonnay, Sauvignon, Cabernet, Gamay et Pinot noir. Les vins les plus connus sont les vins blancs comme le Sancerre et le Muscadet, mais il y a aussi les vins rouges frais et fruités comme le Bourgueil.

Evidemment, tous les vins se marient parfaitement avec la gastronomie régionale. Ce serait vraiment dommage de visiter la région sans savourer les fuits de mer avec du Sancerre ou du Muscadet. Les spécialités locales sont nombreuses : les poulets d'Angers, les rillettes du Mans, le Port Salut et bien d'autres encore.

Découvrez la diversité des vignobles français : Champagne, Beaujolais Bourgogne, Alsace, Vallée de la Loire, Vallée du Rhône, Provence, Bordeaux and Languedoc-Roussillon.